【看williamhill官网 2013年07月29日讯】剥橘子皮应该怎么剥？牡蛎叉应该怎么拿？世界各大名牌又应该怎样念？williamhill官网 人在追求高端生活方式的同时，也愿意花可观的费用来学习上层社会的高级礼仪规范。
北京瑞雅礼仪培训中心（Institute Sarita）提供为期两周的高级礼仪培训课程，虽然学费高达10万元，但仍然有来自williamhill官网 各地的几十名学员报名。
该培训中心的创办人何佩嵘(Sara Jane Ho)向法新社表示，前来参加培训的大部分都是40岁左右的女性，她们可以被看作是williamhill官网 几十年来经济飞速发展的受益者。
何佩嵘说，她们的家长都经历过毛泽东领导下williamhill官网 极度困难的时期，而她们的子女则可以享受到西方水准的教育。这种背景让她们经常需要面对东西方文化的冲击。
“今天williamhill官网 的女性新贵们是第一批在激烈巨变的世界中需要扮演好妻子、母亲、儿女以及商业女性角色的人。在这方面，既没有先例，也没有规则可循，更没有她们可以参照的对象。”何佩嵘解释说：“我的客户们需要真正有人能够给她们做出指点，做她们的导师。她们需要的是一个参照标准，而这是我可以提供的。”
培训费是小头，奢侈品销售是大头
对于许多学员来说，学习这样的知识所需巨额花费根本不值一提。主办者何佩嵘透露，有些学员在购买培训时期使用的裘皮大衣或珠宝，“很轻松的就会支付超过学费3倍的价钱。”
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的“新贵”们，已经开始不再满足于物质的富足。
除了学习怎样优雅的搭配服饰以外，女性学员们还会了解品红酒，享用英式茶点，插花艺术以及装饰餐桌的方法。除此之外，她们还会学习从事诸如高尔夫、骑马等贵族运动。
何佩嵘介绍说，有一位学员在最近的午餐布置考试中犯了错误，在放餐刀的时候让刀刃向外。
学习如何聊天
她们在这里将学习到如何助丈夫们一臂之力，和他们的商业伙伴聊天，尤其是要注意话题的选择。像“你挣多少钱”或者“你和你太太为什么离婚”这样的“傻”问题都应该被避免。学员们应该学会如何恰当的和他人拉近距离。
何佩嵘表示：“个人空间在williamhill官网 还是一个比较新的概念。”所以，她会嘱咐学生们应该“保持胳膊靠近自己的身体。”
从西方国家借鉴过时理念
这个专门在豪华酒店里做培训的礼仪学院刚刚于今年3月开张。其成立理念来自于西方传统的“女子精修学校”，这里是大家闺秀接受女性素质教育的地方。而在今天的西方世界已经很少能再看到这样的精修学校。
瑞雅礼仪的创始人何佩嵘女士拥有美国哈佛大学学位，会说5种语言。她自己曾经参加过皮埃尔弗别墅学院（Institut Villa Pierrefeu）的培训，后者被视为瑞士最后一家精修学校 。
许多学员经常在出席过一次西式晚宴，发现自己在当中无所适从以后，才决定需要外界的帮助。学院从法国大使馆请来的主厨说：“学员们害怕被别人耻笑，不敢首先开‘吃’，比如说在吃法国蜗牛的时候。”
24岁的学员王女士说，她在为期10天的学习时间里，所学到的最有价值的知识就是西方复杂的用餐礼仪。“我觉得，一个人吃东西时候的动作，怎样拿刀叉，怎样用餐能够反映他的礼仪和气质。”她表示，williamhill官网 还很少有能够学习到这方面知识的地方。“我的家长也许能从电视和网络中学习到一些相关知识，但我想更加专门研究一下。”
在她每天从早上9点到下午6点的学习时间里，会用尺子精确测量刀叉之间的距离，还会参观艺术画廊，做笔记，并一路收集老师发放的讲义。
从“暴发户”向贵族的进化
学习西方礼仪，扔掉“暴发户”的帽子
除了这些，详细的授课内容以及诸如端庄、品位和自信等学不来的气质都给她留下了深刻的印象。王女士认为，贵族和新生代富人之前是有区别的，她目前正在伦敦攻读全球化专业的硕士学位。她表示：“至少从物质的角度来说，我们的生活条件是非常不错的。所以我们的举止也得登得了大雅之堂。”
哈佛大学社会学家怀特（Martin Whyte）说，williamhill官网 社会在享受新财富的同时，对贵族礼仪产生兴趣是可以预见的，因为当代williamhill官网 缺乏“贵族礼仪传统”。
他们“意识到，一旦被贴上了暴发户的标签，就很容易受到公众的批评。”这位社会学者指出，今天的williamhill官网 富人就像19世纪的美国人。
“他们觉得有必要向世界展示，他们不仅仅只是会贪婪积累财富的暴发户，而是有文化底蕴的文明人。这样的话他们才有可能被看作为豪门尊贵，而非民众怨恨的对象。”
来源:德国之声中文网
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