据报道,英国牛津大学最新研究发现,只要每天坚持吃150克(三两)新鲜水果,就可使心脏病和中风发病率降低40%,利于长寿。其实,无论预防心血管疾病,还是心血管病患者日常保健,都应该注意新鲜水果的摄入。那么,哪些水果对心血管健康最有利呢?
1.香蕉降血压
香蕉属于高钾食品,而钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,这些病人如果每天吃香蕉的话,以半条为限。此外,香蕉糖分高,净重约100克左右的卡路里约87千卡,患糖尿病者吸取的分量不能多。另外,没有熟透的香蕉吃多了,会加重便秘。
2.橘子降胆固醇
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,因此,橘子也是预防冠心病和动脉硬化的水果。有研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
但建议每天吃橘子最多3个,过量摄入维生素C时,易引起尿结石、肾结石。同时,橘子不宜跟萝卜、牛奶一起吃,胃肠、肾、肺功能弱的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病。
3.杨桃防止动脉硬化
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。
值得一提的是,杨桃有很高的药用价值,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外,一般人群可以放心食用。
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