“铸铁锅”成为烘焙界的新宠。
近日在国外超夯的“铸铁锅”，因为其可以直接放入烤箱、当作摆盘和清洗方便等优点，很快便成为了烘焙界的新宠。这种小小的“铸铁锅”可以身兼数职，和面包更是绝配。如果把它和前段时间很流行的“手撕面包”搭配起来会是什么效果呢？看看烘焙达人的创作成果吧！
这就是最近风靡的“铁锅面包”！小面包围成一个圈，中间是用鲔鱼和其他食材制作的配料，最后辅以起司混合，吃的时候是用面包蘸着中间的酱料吃。“铁锅面包”可以做成很多种口味，而且做起来超级简单顺手，丝毫不用担心你是不是烘焙新手。
“铁锅面包”做法很简单，你也能学会！首先，在小锅中间摆一个小碗，把发酵的面团均匀摆在小碗四周。等待二次发酵后，面团膨胀起来了。
把小碗拿走，放入你喜欢的蔬菜和材料，最后在上面撒一层起司。
烤箱预热到200℃，把小锅直接放进去再烤20分钟就可以啦！
起司充分浸入到配料中，看起来好有食欲！
中间的配料可以根据你个人的喜好自己调制。
既简单又美观的“铁锅面包”，像是花朵版的披萨。
菠菜、香肠、甚至棉花糖、巧克力和水果应该都是不错的选择，可以尝试一下喔！
放在餐桌上实在太美丽，圆圆的面包配上小巧的铸铁锅，多么精致的早餐。
根据这个简单的制作方法，相信你也能做出这么成功的烘焙，而且还可以发挥你的想像力，将配料调得更丰富一些，各种美味的小面包等着你的挑战呢！
责任编辑:李慈
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