吃相好的人,会懂得照顾别人的感受。(图片来源:Adobe Stock)
有人说:你的教养,全在于一咽一吞之间。吃相好的人,不仅是吃饭姿势大方得体,还在于懂得照顾别人的感受。
以前有个同事,就很喜欢在盆里挑菜,遇到自己不爱吃的,就在那个菜碗里拨菜。就像咸菜炒鱿鱼,不爱吃咸菜,就在那个菜里一粒粒的把咸菜拨开,专挑鱿鱼吃,吃相很难看。有人说:吃相太差要被别人看不起。
小时候在外婆家长大,外婆从小就教育我,吃饭要等大家一起上桌长辈动筷子自己才能动,吃饭的时候不要发出声音,夹菜的时候不能挑挑拣拣,乱夹只能夹自己正对的那一角,就算饭里有自己不喜欢的食材也要默默吃掉。以前小时候觉得外婆家好多规矩好麻烦。现在回过头来才真正觉得真是终身受益。好习惯真的会变成自然!
教养总在细节中体现,特别是出现频率高的最普通最常见到的细节中。吃是本能,怎么吃是教养。有两种吃相甚是不良:
1、筷子在盘子里搅来搅去,挑他认为最好的那一块。
2、吃东西像抢一样,生怕自己吃少了。
朋友也这样说:从小我们家家教严,妈妈管束特别多,坐有坐像,站有站像,吃饭不能那筷子去菜里搅来搅去,夹住那个菜吃那个,吃饭不许说话,吃饭不能吧唧嘴。老觉得我妈管太多,长大后才发现这些好习惯深深影响生活和工作,身边的朋友总会夸我是有教养的人,现在大了反而感谢这些好习惯了。
古人云:君子食略尝之味,小人撑死不足,我想不单单指对于食物,也指对于欲望,君子做事行之有度,而小人做事纵之无度。
有时你的职业素养不仅表现在你的做事能力上,还表现在你吃过的每顿饭的细枝末节里,你的一举一动,别人尽收眼底。吃饭最关键的还是取悦自己,我们也很难做到绝对的淑女或绅士。尽管如此,我们还是要像约束我们的身材一样约束我们的吃相,不要献丑于人前,做个文明的地球人。因为你不知道,自己哪一刻的吃相遭人嫌,而成为别人的噩梦。
有次去参加朋友婚礼,和我坐在一起的都是一些不认识的人。其中还有两三个小孩子。每次菜一上来,就能看到有些人客客气气地夹菜吃,而有些人,先把一些菜夹到碗里,还没吃完,看到有喜欢的菜,又赶紧夹到碗里。
小孩子更甚,遇到鸡翅、烤鸭之类的,就直接下手了,他的家长就在旁边看着,却丝毫不制止。如果自己的小孩子没去下手,他反而还拐着弯让自己小孩也去拿。
整场饭吃下来,却吃得一点胃口都没有。
和有的人吃饭是享受,和有的人吃饭就是折磨。你的吃相反映了你的教养。
责任编辑:隅芯
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