熬夜前的晚餐可以进食含钙量较高的起司，富含维生素C和β－胡萝卜素的番茄等。（图片来源：Adobe Stock）
您曾经熬夜吗？相信大多数人都曾经“熬夜”，也许是加班赶工，也许是为了读书、考试要挑灯夜战，或者是打电动、看小说，和朋友去通宵唱歌、玩乐……不论原因如何，众所周知，熬夜打乱人体的生理时钟，即使之后“补眠”也补不回来，对身体健康的伤害很大。
熬夜的坏处很多，例如会让人体血液循环变差、新陈代谢紊乱，皮肤干燥、发黄、黯淡无光泽，导致“早衰”；体内阴阳失衡，出现易怒、口疮、牙疼、便秘、长青春痘等上火症状；长期熬夜打乱睡眠规律，容易为失眠所苦。
但是，如果您不得不熬夜，应该如何让熬夜对身体的伤害减到最小呢？
吃对食物补充营养素
1、钙质
熬夜前的晚餐可以进食含钙量较高的食物，例如：起司、牛奶、小鱼干、黑芝麻、深绿色蔬菜，能帮助稳定情绪、肌肉收缩正常、贺尔蒙和酵素的分泌正常等。
2、蛋白质
人体精力的来源需要优质蛋白质，它在肠胃中分解比较慢，血糖升高的速度也较缓，包括：水煮蛋、水煮鸡肉、无糖豆浆等都不错。
3、维生素C
维生素C是一种高效抗氧化剂，对于提升身体防御力、维持肌肤弹性、对抗熬夜后压力对细胞的伤害都有功效，可以吃些芭乐、柳橙、西红柿（番茄）、猕猴桃（奇异果）等。
4、维生素E
核桃、糙米、南瓜子、葵花子等含维生素E的食物有助于抗氧化、延缓脑部退化、改善血液循环，避免熬夜产生更多有害身体的自由基。
5、维生素B群
维生素B群存在于牛奶、麦片、糙米、豆类、鸡肉、深海鱼、香蕉、深绿色蔬菜中，可以降低焦虑、缓解疲劳、增强免疫力、提升身体修复力。
6、β－胡萝卜素
熬夜通常要用眼工作，对眼睛的伤害不小，吃些西红柿（番茄）、菠菜、南瓜、枸杞、胡萝卜等富含β－胡萝卜素的食物，能保护眼晴，有效预防一些眼部疾病。
中医饮食调理
1、菊花蜜汁
取鲜菊花30克用水煮开，熬成浓汁，再加入少量蜂蜜制成膏，每晚取15克用白开水冲服。能改善熬夜导致皮肤干燥黯淡、容易衰老的问题。
2、酸枣仁粥
取酸枣仁300克加水1500c.c.煎至1000c.c.后，去渣，粳米1～2两洗净后，放入药液中煮粥，加少许食盐调味即成，对于改善因为熬夜导致的虚烦不眠很有帮助。
3、花草茶
多喝枸杞、薄荷、麦冬、金银花等具滋阴清热的花草茶，可以改善熬夜后易上火的症状。枸杞、薄荷性温，可长期饮用，但性凉的麦冬、金银花易伤胃，引起腹泻，故症状缓解后就不宜饮用了。
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