日本小孩吃午餐(图片来源:视频截图)
【看williamhill官网 2018年8月14日讯】日本社会很注重礼仪和细节,很多方面的确是值得大家的借鉴。海外微信公众号《成长树》上有一篇热文,有位华人分享了日本在幼童教育方面的教育情况:
一个朋友趁着暑假带孩子到日本旅行,聊天时说起让她印象深刻的两个很小的细节。一是孩子交到了日本的朋友,两个小孩子用中文、日语、英语夹杂着在车上交谈很欢,但是日本小朋友先到站,要提早下车。
下车前,日本小朋友很诚挚地鞠躬说:“再见,期待和你下一次见面”,而且是一直在车门前跟他们微笑着慢慢挥手,等到电车开走还在挥手。朋友就突然想起自己跟孩子平时在williamhill官网 ,遇到这种情况,都是在临下车时和对方小孩打了招呼,然后就忙着奔赴下一个地方,从没有这样从容有礼过。
还有个小细节是她带着孩子坐出租车,路上遇到了日本小朋友过马路。司机停车等待,然后几位小朋友就站在街角对着两边的车鞠躬致谢,最后才拉着手离开。她看到这一幕也是心里头一暖,同时也觉得自己跟孩子在很多的生活细节上,都需要再更多注意一些。
每个国家的教育都有自己的方式跟特点。不过,日本在整体的儿童教育方面,投入得更多,做得也更细致,很多值得我们注意和借鉴的地方,比如以下这几方面。
一、无处不在的礼仪教育
国外曾有个视频记录一家极其普通的日本幼儿园的日常。在孩子们被父母送到幼儿园后,第一件事就要自觉的换上室内鞋,避免鞋底的灰尘和泥土被带入园中。孩子们需要把自己的物品摆放进自己的柜子,不需要老师或者其他小朋友的帮忙。
孩子们的一天是从一首歌曲开始,一群小朋友唱“老师早上好,大家早上好,花儿在对我笑。早上好,早上好……”并跟老师互相鞠躬,问候彼此早上好。
每位孩子从一个房间到另一个房间时,都会感谢照顾他们的人。带领孩子们离去的老师会先温和地示范:“好,大家注意,我们来问候老师吧。”然后孩子们就会一起鞠躬,说:“谢谢!”而房间内的老师和比他们年龄大一点点的孩子们,会起身热情的回应:“不用谢!”
就连上厕所也是很有特色,小朋友们会自己到厕所,进入厕所之前要先换鞋,独自上厕所之后小朋友们也会自觉的洗手。
日本幼儿园最重要的教学目标,就是教会每位孩子微笑以及说感谢。所以我们会发现,每个小细节里,都藏着对孩子们礼仪的教育。如要如何保持自己的干净整洁;如怎样才算自己能做的事情自己做;如怎样对老师和同伴表达谢谢;如怎样跟老师和同伴问好……
虽然这些事情很小,但是日积月累下来,对孩子的影响自然就会体现出来。孩子们会习惯于尊敬长辈,以礼待人,知道要去考虑他人的感受,长大之后也会优雅大方,彬彬有礼。
二、界限分明的自立教育
不给别人添麻烦也是日本的教育很重要的一个方面,孩子很小时,就被父母教育要独立自主,不要依靠他人。
所以日本街头经常看见小孩子自己拿着书包和相关的东西,大人只是空着手在一旁陪伴。而且大部分的家庭都要求孩子帮忙做家务劳动,让孩子自行整理收拾自己的房间和身边的东西等等。
日本亲子教育专家菅原裕子的解释为:“受到父母保护的孩子,也许就一直‘不会’,不去挑战不会做的事情了。自己‘会’的能力得不到施展,孩子就无法自立,就会一直依附于别人而生存。孩子想做的事情就尽可能放手让孩子去做,从而培养孩子‘会’的能力。不要指使孩子,告诉他们应该做什么不该做什么。”
这种看起来有些“狠心”的做法,让日本孩子从小养成了自己整理房间、处理自己事情以及独立生活的能力。
就像刚结束不久的世界杯,日本队虽然输掉了与比利时队的比赛,但得到了其他国家球迷的尊重。因为日本球迷每次观看完比赛之后,都会清理看台上的垃圾;日本球队更是认真地打扫清理了更衣室,并且用俄语写下了感谢卡片。
This is how Japan left the changing room after losing vs. Belgium. Spotless and with a ‘thank you’ note in Russian.
— ESPN FC (@ESPNFC) 2018年7月3日
Pure class. 👏 pic.twitter.com/CGj7a1iiXy
即使他们不做这些事情也没有关系,因为有专门的清洁人员,但不需要提醒和呼吁,大家自然而然就去做了。这就是习惯的力量,在每件点滴的小事中积累起来的素养,会让人无论输赢成败,都保持一份对生活的坚持跟体面。
三、全员参与的合作与感恩教育
日本教育中,有个词是一定要提到的,就是“食育”。每个孩子很小的时候,就会被教育食物、食品的相关知识。
在孩子刚刚会说话,能简单交流时,父母和育儿师就会有意识的给孩子们灌输食物来源、制作、营养价值、应该怎样吃跟吃多少的知识。等孩子们上学了,每天都在学校吃午餐,学校则会更进一步的把食育的教育传递给孩子。
之前我们就曾发过一位日本妈妈拍摄的小学吃午餐的视频,食物由食堂老师们做好后,由孩子们自己承担运送和分发工作。午餐的值日生们穿戴好之后,会有一位小朋友进行询问:“有没有腹泻、咳嗽或流鼻涕?”“有没有认真洗手?”等确认无误后,才可以由老师带着去领午餐。
1.领午餐
第一步是每人都要用清洗液再次进行消毒。到了取餐的地方后,孩子们要排在一起,跟厨房的工作人员鞠躬致谢:“我们是5年级2班的学生,谢谢给我们烹制美味的食物。”
然后才是去找自己班级的餐车,分组把食物抬回去。最后留几个人跟老师一起把餐车推到教室。在午餐时间,孩子们都会换好午餐的衣服跟帽子。
牛奶和面包,是值日生分发到餐桌的;而其它食物,则需要排队领取,领完后也不会马上开动。值日生会跟大家报告,还有剩下多少食物,然后再跟同学们介绍食物来源,如土豆是6年级的同学们种植的,梨汁是在附近农场买到的……
2.吃午餐
在老师说可以开动之后,孩子们会再次感谢辛苦做饭的厨师和值日的同学,然后才开始享用。用餐过程中,老师也会陪同着,一方面是照顾孩子们的需求,另一方面也会讲解食物的相关知识。
给每个班级的食物都会多一些,以照顾食量大的孩子,孩子们会通过剪刀石头布决定剩余食物的归属。日本孩子浪费食物的情况极少,几乎每个孩子都完成“光盘行动”。
3.午餐后
而且吃过饭后的第一步就是把牛奶盒展开,便于垃圾的分类回收。值日生会洗干净牛奶盒子,然后拿到教室阳台晾干,第二天再送至垃圾分类地点,方便国家进行垃圾的回收再利用。
午餐之后的第二件事情是刷牙。孩子们会沾上清水,自己仔细地把牙齿刷干净,老师也会一起做示范。而使用过的餐具,孩子们会统一放到餐车中,然后由值日生送回到厨房。
下午1:10左右是孩子们固定的打扫时间,孩子们自己完成从摆放桌椅到清洁地面。日本学校相信,这样做孩子们能够更富有团队精神,并且更加明白劳动的价值。
桌椅摆好后就要准备下午的课程了,就算结束了午餐的45分钟。短短时间,每个孩子都能从中学到与食物相关的知识,也养成”对食物说谢谢“的习惯,并且在这个过程中学会跟他人合作。
窥斑见豹,把这种团队合作教育、感恩教育不止于食物,扩大到生活的方方面面,点点滴滴,那将会是一种怎样的情形?会与其它缺乏这种教育的孩子拉开怎样的差距?
四、坚定自然的抗挫折教育
并不是说要人为地给孩子制造挫折,打击孩子的自信心,而是通过让孩子勇敢尝试失败,并鼓励孩子一步步迈向成功来体现的。
比较典型的是让孩子参加各类体育活动。老师通常会给孩子们设定一个努力即可达到的目标,只要孩子这次比上次的成绩好,就能够得到老师的鼓励。
上面这段日本幼儿园小朋友跳箱子的视频,主角是一名叫做凌的男孩,因为家庭的因素需要转学,因此幼儿园提前为他举办了个人的毕业典礼。老师为他颁发完毕业证书后,还为他准备了一个挑战——10段跳箱。
他很不擅长体育运动,对跳箱也很恐惧,且经常失败,还为此哭过。但是面对这次挑战,他还是认真做准备动作,开始尝试。在经历过好多次失败后,他开始哭泣,并且打算放弃。这时老师对小朋友们说:“来,大家一起把力量借给凌吧!”于是小朋友们有序地围成一圈,大声地喊“你能行!你能行!你能行!”
接下来,奇迹出现了!当他再次鼓起勇气尝试时,准确的踩到了踏板上,然后真的跳过10级的箱子!所有的老师和同学都为他欢呼和鼓掌,这个6岁的孩子,完成一次对自己的超越,也完成一次非常成功的抗挫折教育。
这种教育的目的,就是让孩子不害怕失败,而是将失败看做是走向下一个成功的必经之路。同时也会让孩子们明白,面对挫折,只要有勇气持续地去尝试,有所行动,最终一定会战胜自己。
成长是一个长期的过程,并非哪个国家的教育方式一定就是最好的。但是社会和家庭联手,在生活的各种细节中,努力培养孩子礼貌体贴的个性、独立自主的习惯、敬天爱人的情怀,以及百折不挠的勇气。这份用心值得我们去思考与学习。
责任编辑:许天乐
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