关注心脏的健康，知道它“好”或是“不好”，才能及时诊治。（图片来源：Adobe Stock）
心脏是人体最重要的器官之一，无时无刻不在努力地跳动着，为全身输送血液和营养。哪天心脏累了，病了，出问题了，可是攸关乎性命的大事！防微杜渐，我们要时刻关注自己心脏的健康，知道它“好”或是“不好”，才能及时诊治。心脏好不好怎么看？“一捏二看”就知道，护心很重要！
“一捏二看”看心脏健康
一捏：捏脚踝
人体的脚踝，分布着淋巴管、血管、神经等重要组织，是脚部与人体血液流动的重要关口，流经静脉回心血液。
如果一个人心脏不好，或是出现什么问题，静脉血液便不能顺利回流，会导致静脉内压力升高，体液漏出进入组织间隙。如此，下肢便会水肿，尤其是脚踝水肿。
方法：手指按压脚踝，松开后按压部位呈凹陷状，并且不能立即恢复。若发生此情况需要及时就医，做下肢超声检查。
二看：看耳朵 看脖子
1、看耳朵
若耳垂处出现一条连贯的皱褶，通常被称为“耳褶心征”，有这个现象的人，极有可能是冠心病所致，要及时到医院，做好相关的检查和防治。
2、看脖子
调查指出，脖子越粗的人，患心血管疾病的风险就越大。一般情况下，男性颈围如果超过39cm，女性颈围如果超过35cm，就说明脖子较粗。
除了以上“一捏二看”的方法之外，我们还要学习养护好我们的心脏。
“两心一补”养护心脏
两心：用心、开心
1、用心
夏季炎热，尤其是进入了伏天，人们的注意力大多分散。此时应该多动脑思考，适当阅读书报刊物、下棋、听音乐等，保持头脑灵活、思维活跃，才更有益于身心健康。
2、开心
无论何时，人们都应该积极向上，知足常乐。道家以恬淡虚无，顺应自然为乐，佛家以行善为乐，儒家称“独乐乐不如众乐乐”……总而言之，开心的人，经常笑口常开的人，生病的机率要小很多。
一补：补吃
1、食用油类
食用油摄入过多和搭配不合理，是心血管病高发的原因之一。所以，在控制食用油总量的时候，还要注意食用油的搭配，不要吃单一的食用油，要多种食用油搭配吃。
例如：将油酸类油脂丰富的橄榄油、亚油酸类油脂丰富的大豆油、亚麻酸类油脂丰富的苏麻油，按2：2：1的比例搭配吃，约25克～30克。
其中，苏麻油含有的是Omega－3脂肪酸，它可以帮助降低心脏病、抑郁症、痴呆症和关节炎的风险。美国心脏协会，推荐心脏病患者，每日摄入1克Omega－3。如果曾经发生过心肌梗塞，那么按处方剂量摄入Omega－3，有助于保护心脏。
一些研究表明，心肌梗塞幸存者提高身体Omega－3水平，心肌梗塞复发的机率更低，心脏病死亡人数更少。
很多实验得出Omega－3脂肪酸，具有降低血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白和极低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用，从而可以降三高，预防心血管疾病。
所以，日常生活中，多注意补充Omega－3脂肪酸，对于保护心脏健康十分有益。
2、菌类
每天吃点橡木云耳，就是用橡木培育的木耳，对健康有益。由于橡木木材质地坚硬，富含黑木耳生长所需的各种营养成分和微量元素，因此橡木云耳不仅口感好，味道好，而且硒、钙、铁、镁、钾等有益元素含量高。另外，它还含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。
还要适当多吃香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用。
3、豆类
豆类含钠低，含钾、镁、钙，且叶酸含量丰富。而叶酸可以降低体内同型半胱氨酸的水平，有助于降低高血压、糖尿病的发病率。
豆类食物，特别是黄豆，含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的黏滞性。
把黄豆泡上一夜，然后晾干，放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等。经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品也可以养护心脏健康。
责任编辑:亚静
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