鸭肉蛋白质含量高，多为不饱和脂肪酸，适合上火的人进补。（图片来源：Adobe Stock）
立冬与立春、立夏、立秋分别标志着四个季节的开始，由于其在时间节点上的重要性，又被称为我国节气中的“四立”。立冬后就意味着今年的冬季正式来临，草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但也正是养生的“黄金期”。要想这个冬天少生病，身体好，我们应该重视调理和身体的保养。
1、做好保暖
立冬后也就是冬天来了，天气寒冷，要多穿衣注意保暖，秋裤棉裤及时穿上。研究表明，头部保暖和身体的热平衡有着重要的联系。所以，外出时尽量戴上帽子围巾，头部、颈部受凉也很容易导致人们生病。寒从脚起，鞋和袜子还是要厚点。
2、坚持运动
进入冬天之后，很多人都不太爱运动了。冬天寒冷期间，更需要人们做的便是让身体多多活动，这样可以暖身还能够增强机体免疫，抵抗外界的病原体。只有坚持运动，才能身体好少生病。不过要注意的是，在室外运动一定要注意御寒。
3、适时进补
立冬开始进补，以便增强体质，适应气候变化，抵御寒冬。冬季进补能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒现象得到改善，营养物质转化的能量最大限度地储存于体内，有助于体内阳气的存储，秋收冬藏就是这个道理。
立冬要补冬，其实就是指适当地给身体补充热能元气，来抵御冬天的寒冷。
下面就和大家分享一下适合立冬后开始进补的一些食物，以点带面，让你这个冬天健康不生病。
冬后开始进补的一些食物
1、鸭肉汤
鸭肉属于禽类白肉，和红肉相比，鸭肉蛋白质含量比猪、牛、羊肉高，比牛肉、羊肉便宜，同时鸭肉脂肪分布均匀，多为不饱和脂肪酸，适合担心体内胆固醇太多的人食用，也尤其适合不能吃羊肉或容易上火的人进补的人食用。
陈皮老鸭汤不仅肉质鲜美，鸭子加上陈皮，还能起到良好的开胃消化作用，补充人体的相关营养物质，具有良好的保健效果。
2、莲藕
莲藕既营养美味又能趋寒，是最适合的应季食补佳品。（图片来源：Adobe Stock）
冬季正是吃莲藕的最佳季节，这个时候的莲藕最为肥美、水分充足、口感清脆、味道香甜、涩味较轻，用来炒食或者煲汤，既营养美味又能趋寒，是最合适不过的应季食补佳品。
营养师认为莲藕中的纤维、多糖及其他营养素能提高人体免疫力，促进蓄积在体内的油脂胆固醇排出体外，从而远离三高预防便秘。
3、板栗
《本草求真》中提到：栗专入肾，兼入肠胃，入肾而补气，对于胃气亏损，腰脚软弱的人，多吃板栗很有帮助。板栗中含有丰富的淀粉、碳水化合物，这两种物质被人体摄取后能释放很多热量，起到缓解四肢寒冷的效果，对于渐寒的冬季来说是御寒保暖的食疗佳选。
但需要注意不宜吃太多，板栗的热量较高，吃太多不利于体重的控制。特别是对于气滞胃痛，胃动力不足的朋友，板栗较难消化，往往也会导致胃部的不适，不宜多吃。
从立冬开始一直到立春都叫“冬三月”，是一年中最冷的时节。中医讲究，入冬后，情志要恬淡安静、寡欲少求，这样可以使得神气内收，利于养藏。
责任编辑:莲心
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