高血压有时并没有明显症状，许多人有高血压却不自知。
全球18％人口死因与高血压有关，高血压是现代社会中常见的疾病，不少人血压飙高仍不清楚自己的身体状况已经亮红灯，严重的增加心脏病与中风的风险，因此高血压有着“沉默的杀手”称号，危害更甚癌症。
预防胜于治疗，在血压飙高前，可以透过戒烟酒、减重、运动、饮食调整来帮助控制血压，如有高血压家族史者，更需要留意是否出现高血压的相关症状。
不少人有高血压仍不自知，因此台湾国民健康署呼吁18岁以上的民众每年至少要量一次血压，如果血压低于120/80 mmHg，可维持每年至少量1次血压。若有高血压家族史且体型肥胖者，最好养成定期测量血压习惯。
头痛、头晕及肩颈僵硬为高血压常见症状。
另外在日常生活中，也可以借由常见的高血压症状来辨别是否可能出现血压过高的情况，如头痛、头晕、肩颈僵硬、脸部潮红、视力模糊等。由于血压过高会增加心肌梗塞和脑中风的风险，对于肾脏功能也有损害，平常应将血压的数值控制在理想的范围内，一般民众的血压建议至少控制在<140/90毫米汞柱。
血压不会莫名的突然升高，往往是逐渐的攀升，在罹患高血压前，可以透过良好的生活习惯与饮食来调整控制血压。根据《贝尔马拉健康》〈Bel Marra Health〉网站报导，生活中的一些食物就是天然的“降血压”圣品，增加摄取有助于降低血压。
1、番茄：
番茄中的茄红素有助于降低收缩压。
番茄的颜色来自茄红素，茄红素是一种强大的抗氧化剂，有益于心脏健康。茄红素可中和影响心脏健康的自由基，且研究显示茄红素有助于降低收缩压（在血压数据中最高的数字）。特别注意的是，煮熟的番茄较生番茄拥有更多的茄红素，因此吃烹调过的番茄更好。
2、地瓜：
地瓜是有益心脏健康的钾的最佳来源之一。此外，地瓜还是维生素C和β-胡萝卜素的重要来源，这两种抗氧化剂可以透过对抗自由基的氧化作用来保护血管。
3、蓝莓：
蓝莓中的花青素可扩大和放松血管来改善血压。
就像茄红素使番茄变红一样，花青素抗氧化剂使蓝莓呈现深紫色。研究显示，花青素可扩大和放松血管来改善血压，每天吃一杯蓝莓可降低收缩压。
4、开心果：
所有坚果对心脏都有好处，开心果可说是最好的选择。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
所有坚果对心脏都有好处，只要不加过多的盐或糖。开心果可说是最好的选择。它们是钾、叶黄素、维生素E等营养素的重要来源，这些物质都具有强大的抗发炎作用，可以缓解导致高血压的疾病。每天1.5盎司（约24g）可助于降低血压。
尽管饮食有助于改善高血压，但如已罹患高血压服药治疗，切莫自行停药，否则贸然停药容易造成血压反弹性升高，对身体危害更大，建议调整服用药物前，应先与医师讨论咨询。
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