体内尿酸高的人不宜碰辛辣食物和海鲜或动物内脏。(图片来源:Adobe Stock)
痛风是由于肥胖、压力、吃太多、饮酒过量等问题,导致人体肾脏无法正常排出尿酸,堆积在体内形成痛风时,引起关节疼痛等困扰的一种病症。有很多人被痛风所困扰,经常出现关节和骨骼疼痛。痛风的出现与体内尿酸浓度增高有关系,尿酸水平在升高的过程中会刺激到关节,久而久之就会出现红肿、疼痛的现象。所以,想要避开痛风就要保持体内尿酸水平正常,如果发现了尿酸值增高的现象,要积极配合医嘱来降低尿酸。
体内尿酸高的人不宜碰什么食物?
4种食物要及时忌口
1、辛辣食物
虽然这类食物能够刺激食欲,但是辛辣类食物会刺激植物神经,使其处于兴奋状态,这样会诱发痛风发作。所以,尿酸水平高的人,尽量要少吃或者不吃辣椒、芥末、胡椒粉等辛辣食品。
2、海鲜和动物内脏
海鲜、动物内脏都含有比较高的嘌呤物质,如果摄入过多就会增高尿酸浓度,诱发痛风出现。另外,动物内脏中还含有较多胆固醇和脂肪,吃多了,会产生更多的尿酸,造成大量尿酸堆积,从而引发痛风的出现。
3、老汤
喝汤是人们平常用来增强营养的方式之一,尤其家里有病人的话,总是想炖很多汤给病人喝,比如骨头汤、鸡汤等等。
不过,许多人可能还不知道嘌呤易溶于水,也就是说各种肉类在熬煮的过程中,它们所含的嘌呤物会进入汤中,时间炖得越久,嘌呤物质就越多。所以经常喝老汤会增高尿酸值,如果本来就患有高尿酸的人,最好能忌口。
4、酒精类饮品
想要控制身体内的尿酸水平,劝你最好不要喝酒。(图片来源:Adobe Stock)
很多人应酬需要饮酒,有些人是因为生活压力大,想要藉着喝酒来释放压力,还有的人天生就喜欢喝酒。但是如果你想要控制身体内的尿酸水平,不想自己承受痛风的折磨,劝你最好不要喝酒精类饮品。
因为身体中摄入过多的酒精,会影响肝脏健康,还会阻碍尿酸排泄,增高尿酸浓度。尤其是啤酒更要懂得忌口。
由于痛风发作与血中尿酸过高有关,平时应尽量避免吃容易导致尿酸增加的高嘌呤食物,而可以多摄取的低嘌呤食物,包括大部分蔬菜水果、鸡蛋、奶类、海蜇皮等。
避免易痛风食物 同时保持良好饮食习惯
1、适量摄取蛋白质
保持蛋白质适量摄取,避免蛋白质排挤尿酸代谢,增加体内尿酸浓度。
2、减少油脂摄取
大量油脂囤积体内,会抑制尿酸排泄,进而促使痛风发作机率增加。
3、保持均衡饮食
三餐摄取均衡营养,保持五谷杂粮、蔬果类、蛋豆鱼肉类的2:2:1摄取比例。
4、保持每日饮水2000cc。
每天保持饮水至少2000cc ,可帮助身体排泄尿酸,并预防肾结石。
责任编辑:莲心
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