身心不适可能是缺乏营养(组图)

正确饮食摄取营养的疗法

作者:沟口彻 发表:2024-07-05 07:00
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餐点
正确分子疗是藉饮食与健康食品补充营养素改善身心不适。(图片来源:Adobe Stock)

正确分子疗法与一般说的“营养疗法(medical diet)”不同,营养疗法是调整进食量与食物比例,以控制高血压或糖尿病等疾病。

而正确分子疗法简单来说就是,藉饮食与健康食品补充营养素,借此改善忧郁症、自律神经失调、未确认病因与恐慌症(Panic disorder)等身心方面的不适。

这种思维的基本概念是,认为身心不适可能源自于营养素不足,因此会请病患食用适量、适当的食物,透过摄取均衡的营养素,帮助细胞恢复健康、充满活力。

事实上WHO(世界卫生组织)制定治疗“未确认病因”的第一步,就是必须明确诊断出“并非疾病”。

缺乏维生素与必需营养素(先进国家也会发生)就是未确认病因的原因,所以必须依此告诫病患。

也就是说,连WHO这个等级的组织,都将营养摄取失衡视为未确认病因=自律神经失调。

但实际上,医疗界专家却往往不会指出这点,连教学医院的名医都会表示:“放弃吧。”“这是错觉。”接下来会稍微介绍正确分子疗法的机制,请各位耐心看下去。

食物
大量摄取含有烟碱酸食物有助改善思觉失调症。(图片来源:Adobe Stock)

研究营养素缺乏的贺弗博士

正确分子疗法最早是用于治疗精神疾病,目前已经是忧郁症、恐慌症与思觉失调症(Schizophrenia)等的正式疗法。

近年除了这些精神疾病,连过敏等慢性疾病也开始着眼于改善营养的摄取。

正确分子疗法缘起于1960年代。

当时有种叫做“糙皮病(Pellagra)”的疾病在美国南部蔓延,病患除了皮肤会变得破烂粗糙,严重时还会产生妄想与幻觉等。

由于糙皮病病患中,很多人都大量食用以玉蜀黍粉制成的面包,因此专家判断是营养摄取不均造成的,并发现主因是缺乏烟碱酸(当时称为维生素B)。

接着谈谈精神科领域,当时将主要症状为妄想与产生幻觉的思觉失调症,视为原因不明的疾病,罹患后就会遭强制住院。但是专门研究维生素的学者亚伯罕.贺弗(Abram Hoffer),将矛头指向了烟碱酸(维生素B)。

贺弗假设缺乏烟碱酸与重大精神疾病(现在的思觉失调症)之间有关连性,因此原本是营养学家的他决定再度回到医学院深造,以精神科医师的身分重新出发。

结果贺弗依实验结果发表了这项报告——大量摄取烟碱酸有助改善思觉失调症。

与此同时,名为“重镇定剂(Major Tranquilizer)”的强力抗精神疾病药物问世。

重镇定剂现在依然在使用,也确实能够改善幻觉与妄想症状,但是过强的药效却带来丧失情感表现的副作用。

尽管如此,对当时只能强制住院的思觉失调症来说,重镇定剂就成了众所瞩目的救星,欲贩售此药的制药公司也只手遮天,让贺弗伟大的研究成果——烟碱酸疗法不见天日。

本文摘自世茂出版社出版《日本医师的减糖提案:治过敏、降血糖,改善忧郁症》,作者:沟口彻/译者:黄筱涵。



来源:世茂出版社出版

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